כמות: 4 מנות
החומרים:
1 סלק פרוס לפרוסות דקיקות
1 לפת פרוסה לפרוסות דקיקות
לרוטב:
1/4 כוס מיץ לימון
3 כפות שמן זית
1 כף רוטב סויה
1 שן שום קצוצה
2-3 טיפות סטביה (צמח ממתיק)
2 כפות כוסברה קצוצה דק
אופן ההכנה:
מערבבים את חומרי הרוטב בבלנדר. יוצקים על פרוסות הסלק והלפת. נותנים לסלט לעמוד כחצי שעה לפני ההגשה.