קרקר פשתן זהוב

קרקר פשתן זהוב 
הוא טעים, טבעוני, ללא דגנים, מונבט ומיוצר בעבודת יד,
עשיר ובריא
זרעי הפשתן מכילים פיטו-אסטרוגנים
חומצת השומן החיונית ALA 
מורידים את רמת הכולסטרול בדם 
עשירים בסיבים תזונתי

150 גרם באריזה

רכיבים:
גזר אורגני(50%), פשתן זהוב אורגני (14%), שומשום אורגני, בצל אורגני % , גרעיני חמניות אורגניים, זרעי דלעת, פשתן חום אורגני, מלח ים המלח, שום אורגני, פטרוזיליה אורגנית ושמיר אורגני

איך מכינים את הקרקר? מכינים אותו במייבש מזון בתהליך איטי, על מנת שיאפשר לנו לשמר את הערכים. אוכל שמחומם מעל 46 מעלות (צלזיוס) מאבד את האנזימים הטבעיים שלו ואת חומרי ההזנה שלו.
אכילת אוכל חי מאפשרת עיכול קל, ספיגה של חומרי הזנה ותורמת לחוזק ואנרגיה של כל הגוף

 

למה זרעים ואגוזים מונבטים ? תהליך ההנבטה מעיר את הזרעים ומשחרר את חומרי ההזנה, מפעיל את האנזימים ומנטרל חומצות קשות הנמצאות בכל הזרעים והדגנים. תהליך זה עוזר לעיכול והספיגה של חומרי הזנה חיוניים. הנבטה מפחיתה בערך %50 את השומן וב- 25 % את הקלוריות ומעלה את החלבון עד ל- %30 במזון שלנו