מהדבש ועד העוקץ

88.00

כמות

ההתעניינות ההולכת וגוברת בישראל ובעולם במוצרים מן הטבע, וביניהם מוצרי הדבורה, הביאה להפקה מחודשת – מהדורה שנייה ומוּרחבת של ספר זה.

עולמן הקסוּם של הדבורים ושִפעת מוצריהן היו, ועדיין מהווים, מוקד לפליאה, ללימוד, לחיקוי ולמחקר. מגוון השימושים במוצרי הדבורה נוגע בתחומים רחבים, בעיקר של תזונה, בריאות, רפואה וקוסמטיקה. הדבש, הפולן, הפּרוֹפּוֹליס, מזון המְלכוּת, ארס הדבורה ושעוות (דונג) הדבורה, הם מוצרי הדבורה שעמדו לרשות האדם ברצף הדורות, עוד מקדמא דנא.

הספר מהווה נדבך חשוב ביותר בהכרת אורחות חיי הדבורים, שיכולים לשמש ללמידה ולאִמוץ בתשתית אורחות חיי האדם. בנוסף, בספר פריסה רחבה על כל אחד מששת מוצרי הדבורה – מאמונות ועד למדע – והכול לתועלת האדם.