תזונה נכונה
חיפוש    חיפוש

לדף הבית

המקום

השיטה

התזונה

התכנית

English
קהל היעד
הרשמה ומידע נוסף
היכן אנו נמצאים
סרטונים
אורחים מספרים
פורום תזונה נכונה
מחירים
חנות טבע
מרכז טיפולים
פעילויות נוספות
מאמרי בריאות
מתכוני בריאות
גלריית תמונות
צוות החווה
עלונים
כתבו עלינו
קישורים מומלצים
צור קשר
דרושים
כל הפורומים כל הפורומים
פורום תזונה נכונה ובריאה - מצפה אלומות פורום תזונה נכונה ובריאה - מצפה אלומות
תפריט לחולי צליאק תפריט לחולי צליאק
הודעה תאריך
תפריט לחולי צליאק  (ארז) 3/7/09 10:59
שתי שאלות בבקשה
1. במטבח האם מתבצעת הפרדה של כלים ואזור הכנת התבשילים/מוצרים ללא גלוטן במקרה של רגישות גבוהה במיוחד ? ( לדוגמה זיהום משני כתוצאה ממגע של כף הנוגעת בחיטה ומועברת אחר כך לשימוש בסלט הירקות)
2. האם לחולי צליאק יש מבחר גדול מספיק של בחירה בארוחות השונות ?

תודה רבה
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
צליאק  (עדנה מינץ) 3/7/09 16:43
בהמשך לשישחתנו אני רוצה לחזק את העובדה שהמזון אצלנו אינו מכיל חיטה, אם כי ברוטב סויה המוגש יש. מנסיוננו אין בעיה עם מיץ עשב החיטה, אולם זה לשיקולך.
מלבד זאת התפריט אצלנו כולל קטניות נבוטות, נבטים ירוקים, ירקות, פירות, אגוזים וקרקרים מפשתן עם ירקות או גרנולה מכוסמת עם פירות יבשים וגרעיני חמניה וגרעיני דלעת.
בעצם מי שיש לו צליאק אוכל אצלנו את אותו המזון שכולם אוכלים מלבד רוטב הסויה.
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
מתכון לחם ללא גלוטן  (גיתית) 14/8/10 18:27

קישור מצורף: לחם ללא גלוטן
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
בניית אתריםסידיטק - בניית אתרים  
ערוץ חוות הבריאות מצפה אלומות ב-Youtube