|
אם הייתי הראשון בעולם שעומד וזועק: הצילו! אל תגעו בחלב פרה! הוא לא נועד לאדם שבריאותו יקרה לו, הוא רוצח לבן ושקט, בן בכור במשפחת קוטלי האדם, אליה שייכת גם הסיגריה – אזי הייתם יכולים לומר: עוד משוגע. וכי חסרים לנו כאלה? מלאה הארץ אותם.
בספר תקראו על הנזקים שמסב חלב הפרה לילדים , נזקים שבזכותם יש הרבה רופאי ילדים עסוקים; תדעו, סוף-סוף, מה גורם לסוכרת הנעורים, וגם למחלת קרוהן; תבינו מהו הסרטן שאנחנו מגדלים, וכיצד החלב ומוצריו עוזרים לצמיחתו. בספר כתבתי גם מדוע נשברות עצמות האדם דווקא בארצות בהן המקרר עמוס בחלב ומוצריו, ולמה לצב, או לפיל, אין סדקים בשריון או שברים במפרקי הירכיים.
ד"ר אריה אבני, כירורג מומחה, בוגר הדסה, ירושלים, מאמין שרוב בני האדם נולדים בריאים. |
