|
| בס'ד. יעל שלום. קטניות , מכל הסוגים מכילים כמות יפה של חלבון. מומלץ לשלבן עם דגנים מלאים לקבלת חלבון מלא. גם עלים ירוקים, נבטים מכל הסוגים וירקות ממשפחת הכרוביים ,מכילים כמויות יפות של חלבון. אני ממליץ לך לקרוא את הספר " לאכול כדי לחיות " של דר' פורמן (הוצאת פוקוס) הוא יתן לך כמה תשובות בנושא זה ונושאים אחרים. על כל פנים , מומלץ לך לבדוק את רמות הויטמין b 12 בדמך , מדי פעם. כיוון שאינו קיים במזון מהצומח (לא בכמויות אפקטיביות) |
|
|
|
|
כתוב תגובה
סגור
הדפס
שלח לחבר
|