תזונה נכונה
חיפוש    חיפוש

לדף הבית

המקום

השיטה

התזונה

התכנית

English
קהל היעד
הרשמה ומידע נוסף
היכן אנו נמצאים
סרטונים
אורחים מספרים
פורום תזונה נכונה
מחירים
חנות טבע
מרכז טיפולים
פעילויות נוספות
מאמרי בריאות
מתכוני בריאות
גלריית תמונות
צוות החווה
עלונים
כתבו עלינו
קישורים מומלצים
צור קשר
דרושים
כל הפורומים כל הפורומים
פורום תזונה נכונה ובריאה - מצפה אלומות פורום תזונה נכונה ובריאה - מצפה אלומות
ממרח אגוזים ושקדים ממרח אגוזים ושקדים
הודעה תאריך
ממרח אגוזים ושקדים  (יעל) 3/1/11 08:48
ראשית מברכת אתכם על החסד שאתם עושים עם האנשים וטורחים ועונים לשאלות, רציתי הבהרה לשאלה קודמת, לגבי אגוזים ושקים שאני משרה לילה ועוד יום להנבטה ואכ"ח טוחנת הכל יחד לממרח 1 האם ע"י כך מאבד חלק והויטמינים שלהם 2 לכמה זמן אפשר לשמור במקרר במצב כזה, ואם לא להרבה זמן מה ניתן לעשות ע"מ לשמור להרב זמן משום שאני רוצה להכין כמות שתהיה לכל בני המשפחה למריחה חזקו ואמצו
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
ממרח אגוזים ושקדים  (עדנה מינץ) 3/1/11 23:12
עצם ההשרייה משפרת את הערך התזונתי ומסירה חומרים מזיקים מן הקליפה. כמו כן מורידה את אחוזי השומן שיש באגוזים ושקדים. לאחר טחינה ניתן לשמור במקרר כשלושה ימים. אם רוצים לשמור יותר זמן, כדאי לייבש את האגוזים או השקדים לאחר השרייתם במים ע"י ייבושם במייבש מזון או בשמש שאו בתנור מחומם ל-50 מעלות עם דלת מעט פתוחה עד שמשיגים יובש מוחלט ללא כל לחות. אז מאחסנים בקופסא אטומה אפילו למספר שבועות.

בברכה
עדנה
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
בניית אתריםסידיטק - בניית אתרים  
ערוץ חוות הבריאות מצפה אלומות ב-Youtube