תזונה נכונה
חיפוש    חיפוש

לדף הבית

המקום

השיטה

התזונה

התכנית

English
קהל היעד
הרשמה ומידע נוסף
היכן אנו נמצאים
סרטונים
אורחים מספרים
פורום תזונה נכונה
מחירים
חנות טבע
מרכז טיפולים
פעילויות נוספות
מאמרי בריאות
מתכוני בריאות
גלריית תמונות
צוות החווה
עלונים
כתבו עלינו
קישורים מומלצים
צור קשר
דרושים
כל הפורומים כל הפורומים
פורום תזונה נכונה ובריאה - מצפה אלומות פורום תזונה נכונה ובריאה - מצפה אלומות
מיץ מעשב שעורה בוגרת מיץ מעשב שעורה בוגרת
הודעה תאריך
מיץ מעשב שעורה בוגרת  (דוד הלל) 10/4/11 10:16
שלום וברכה. בסביבות הבית שלי גדלה הרבה שעורה, שבעונה הזו היא כבר בוגרת וקרובה לבשלות. הגבעול שלה קשה יותר (אם כי עדיין ירוק לגמרי). האם סחיטת גבעולי השעורה תפיק מיץ עשב שעורה שיש בו את התכונות הנדרשות, או שרק מיץ מעשב שזה עתה התחיל לצמוח, הוא מזין וכו'?
אני משער שזה לא בדיוק אותו דבר, אבל האם בכל זאת יש בשעורה הבוגרת ערך תזונתי? או שזה סתם בזבוז זמן?
פשוט עבורי זו האופציה היחידה להשיג עשב, כיוון שאני רחוק ממקומות שמוכרים אותו, ואין באפשרותי לגדל בעצמי. אשמח לתשובה מהמומחים שלכם.

תודה
דוד
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
מיץ מעשב שעורה  (עדנה מינץ) 10/4/11 22:48
לדוד שלום
בעקרון תכונות עשב שעורה דומות מאד לעשב חיטה.
הבעיה היא שעשב שהוא בוגר מדי ובגובה מעל 20 ס"מ יש לו ערך תזונתי נמוך יותר. לכן קוצרים את העשב כשהוא צעיר.
בברכה
עדנה
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
תודה. "ערך תזונתי נמוך יותר" - אפשר פירוט בבקשה  (דוד הלל) 10/4/11 23:14
אם מדובר בערך תזונתי של 80% מעשב צעיר, אשתמש בעשב הבוגר.
אם מדובר בערך תזונתי של 5% מעשב צעיר, זה לא שווה את המאמץ.
האם את יכולה למקם אותי לאן זה יותר קרוב.
(האויב של הטוב הוא הטוב ביותר. אבל אין לי אפשרות כרגע להשיג את הטוב ביותר. השאלה אם עשב בוגר הוא בגדר "טוב" או בגדר עשב שוטה...)
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
לדוד  (עדנה מינץ) 11/4/11 08:10
דוד
אם הבחירה היא בין עשב שעורה בוגר ובין כלום, לך על זה. עדיין יהיו ערכים תזונתיים גבוהים של כלורופיל ומינרלים וויטמינים אולי 60% ואולי יותר.
בברכה
עדנה
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
תודה רבה  (דוד הלל) 11/4/11 18:35
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
בניית אתריםסידיטק - בניית אתרים  
ערוץ חוות הבריאות מצפה אלומות ב-Youtube