תזונה נכונה
חיפוש    חיפוש

לדף הבית

המקום

השיטה

התזונה

התכנית
English
קהל היעד
הרשמה ומידע נוסף
היכן אנו נמצאים
סרטונים
אורחים מספרים
פורום תזונה נכונה
מחירים
חנות טבע
מרכז טיפולים
פעילויות נוספות
מאמרי בריאות
מתכוני בריאות
גלריית תמונות
צוות החווה
עלונים
כתבו עלינו
קישורים מומלצים
צור קשר
דרושים
כל הפורומים כל הפורומים
פורום תזונה נכונה ובריאה - מצפה אלומות פורום תזונה נכונה ובריאה - מצפה אלומות
חלב השקדים כתחליף לחלב פרה חלב השקדים כתחליף לחלב פרה
הודעה תאריך
חלב השקדים כתחליף לחלב פרה  (שמואל) 2/1/11 07:01
שלום. מאז אוקטובר האחרון אימצנו הרגלי אכילה שהומלצו על ידכם. אנו לא משתמשים יותר בחלב פרה ובמוצרי גבינה שונים. אנו מרבים לשתות חלב שקדים במתכונת שוקו ננה ולאכול את המחית (פולפה) בצורת רקיקי לחם. שאלתינו האם מבחינה רפואית אנו מאזנים את הפסקת שתיית חלב הפרה בשתיית חלב שקדים? והאם יש צורך באכילת שקדים נוספים ?
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
חלב שקדים  (עדנה מינץ) 2/1/11 12:36
לשמואל שלום
אפשר לגוון ובנוסף לחלב שקדים להכין חלב שומשום משומשום מושרה או מאגוזים אחרים.הרבה מאד אנשים חיים יפה בלי חלב פרה ואינני חושבת שצריך לקחת את חלב הפרה בתור מדד.חלב שקדים מכיל מינרלים וויטמינים שאינם ממש זהים לחלב בע"ח אך מצד שני אין כאן שומן רווי, חלבון הקזאין וסוכר חלב לקטוז שקשה לעיכול.
מצויין גם לאכול שקדים ככה אחרי השרייה. או להכין מהם קציצות או ממרח.

בברכה
עדנה
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
חלב משומשום ואורז  (חדוה) 4/1/11 19:40
שלום עדנה,
בהמשך לתשובה שנתת:
1. האם תוכלי להסביר איך מכינים חלב שומשום?
2. ראיתי בחנויות טבע שיש גם חלב אורז. חיפשתי הוראות באתרים שונים ולא מצאתי פרט לכך שצריך לבשל את האורז. האם ידוע על על דרך הכנה ללא בישול?
תודה,
חדוה
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
חלב שקדים  (עדנה מינץ) 5/1/11 17:03
הכנתחלב שומשום דומה לחלב שקדים. משרים את העשומשום במים כל הלילה ועל כל כוס שומשום (מלא או מעורב) מוסיפים 3 או קצת יותר כוסות מים, טיפה מלח, 2 תמרים מגולענים, טוחנים בבלנדר ומסננים.
לבי חלב אורז, לא ידוע לי איך מכינים. אפר לנסות להשרות את האורז במים כל הלילה עד שהוא מתנפח ואפילולהנביט אותו במסננת יומיים ואח"כ לטחון בבהלנדר עם מים כנ"לך. אין לי נסיון בזה, לכן אינני יודעת, אבל מקסימום זורקים...

בברכה
עדהנ
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
תודה  (חדוה) 6/1/11 17:59
כתוב תגובה     סגור     הדפס     שלח לחבר    
בניית אתריםסידיטק - בניית אתרים  
ערוץ חוות הבריאות מצפה אלומות ב-Youtube