|
מאמר מבוא- טיפול טבעי בהפרעות אכילה
מאמר מערכת
13/11/08
תקציר
השינוי התזונתי החשוב המוצע במצפה אלומות חשוב ביותר, ונמצא במקרים רבים יעיל מאוד לריפוי ולשיקום של אנשים הלוקים בבולימיה ובהפרעות אכילה אחרות. אנו מזינים את הגוף במזון אורגני טבעי ולא מבושל (בסיסי ברובו),המזין את הגוף במרכיבים תזונתיים רבים החיוניים לו. בתכנית אנו מקיימים יומיים של מיצים, המאפשרים לגוף להשתחרר מהצטברויות שונות של רעלים ולהפנות את מירב האנרגיה לריפוי והשבת כוחות החיים למערכות השונות בגוף. כל המיצים (וביניהם מיץ עשב החיטה ), הנבטים הרבים והמזון החי- כולם כאחד קלים מאוד לעיכול ומזינים מאוד. בנוסף לסדנאות הרוחניות, הצי'-קונג מדי בוקר, פעילות היוגה, והאווירה במקום התורמים להרגשת נינוחות, שלווה ורוגע.
מאמר 1 - הפרעת אכילה - בולמיה
כתבה: נעמי אופיר כתבה: עדנה מינץ
יועצת בתזונה ומדריכה מוסמכת של שיטת אן ויגמור.
25/07/2008
תקציר
המחלה פרצה בגיל 16 בגיל הנעורים, רעיון דיאטת "הכסאח" התפשט כמו אש בשדה קוצים בקרב חברותי, השכילה אחת מהן וגילתה את התגלית שהרסה 3 עשורים מחיי במציאת "הפתרון הקל" לאכול הכול ולהקיא הכול כדרך להשיג גזרה חטובה. מהלך שמשתווה בראייתי היום לאיבוד הבלמים בירידה עד התרסקות....
מאמר 2 - אכילת יתר, הפרעות אכילה והתמכרויות מזון
כתב: אלירן דה מאיו
אחראי על גידולים אורגניים ב"מצפה אלומות".
25/07/2008
תקציר
כמה עוד אפשר ללעוס ולבלוע? כמה פעמים המשכתם עוד ועוד עד שהתפוצצתם ורציתם להקיא? מה הייחודיות הזאת שבאוכל שגורמת לאדם ליפול פעם אחר פעם למלכוד של אכילת יתר ?
מאמר 3 - בולימיה נרבוזה
כתבה: נעמי אופיר
מנחה לתקשורת (MA) פסיכודרמה, פסיכוטרפיה הוליסטית.
10/05/2007
תקציר
בולימיה נרבוזה היא הפרעה פסיכיאטרית המאופיינת באירועים נשנים של התקפי אכילה בלתי-נשלטים בפרקי-זמן קצרים של כמות זמן גדולה מאוד, המלווה בהתנהגות מפצה למניעת עלייה במשקל. אירועים אלו מתרחשים לפחות פעמיים בשבוע במהלך 3 חודשים ברצף, וההערכה העצמית מושפעת מהמשקל וצורת הגוף.
מאמר 4 - צירופי מזון
כתבה: עדנה מינץ
יועצת בתזונה ומדריכה מוסמכת של שיטת אן ויגמור.
10/05/2007
תקציר
מכיל יותר אנזימים, ויטמינים, מינרלים ומים.
בחימום/בישול מזון, בטמפרטורה של 48 מעלות, האנזימים מתפרקים, יורדת תכולת הויטמינים.
הקפאה מפחיתה את כמות האנזימים ושוברת את הסיבים התזונתיים מיצים,
מפרידים את הנוזל מהסיבים התזונתיים חיתוך, ערבוב (בלנדר), ועיבוד המזון גורם לאיבוד של רכיבים תזונתיים.
מאמר 5 - התמכריות מזון - טיפים
תקציר
התמכרות למזון היא בעיה נפוצה ומוכרת, היא מתחילה כחשק קל למשהו מתוק, ובמהרה הופכת לתאווה כפייתית, מתגברת ובלתי נשלטת לשוקולד, עוגות, עוגיות, גלידות ודברי מתיקה שונים.
ההתמכרות לרוב מלווה ברצון לתחושת הנאה ורגיעה, אולם מדובר במקסם שווא, שלרוב נעלם כלעומת שבא, ומותיר אותנו בציפייה לעונג הבא.
|
