|
מאמר 1 - כתבה: עדנה מינץ יועצת בתזונה ומדריכה מוסמכת של שיטת אן ויגמור 20/08/2006
תקציר: רוב האנשים צורכים כמויות אוכל הרבה מעבר לצורכי הגוף, דיאטה מודרנית, אותה רובנו צורכים היא סכנה לגוף, התהליך מעמיס על כל מערכות הגוף ומהווה מקור נוסף לליקויי הבריאות. (ראו את הסרט נגד תעשיית המזון המודרני- "לאכול בגדול") הפרדוקס הוא, כי למרות אכילת היתר, סובלים רבים מתת תזונה, הואיל וגופם לא מקבל מספיק ערכים תזונתיים בגלל הרגלי תזונה לקויים, תנאי לחץ וחוסר זמן. רובנו ניסינו דיאטה זו או אחרת להתמודדות עם השמנת יתר. לרוב מסתיימות דיאטות אלו בתוספת משקל ובעוגמת נפש, הואיל והן אינן נעשות מתוך ראיה כוללת של העתיד
מאמר 2 - כתבה: מערכת 01/07/2008
תקציר: דיאטות הפכו לחלק מושרש ובלתי נפרד מחיינו, זאת כבר עובדה, ולראייה, בארצות הברית בלבד, נתונים סטטיסטיים בנושא דיאטות מוכיחים כי: 25% מהגברים האמריקאים, 45% מהנשים האמריקאיות, ובין 40% ל – 60% מהנוער האמריקאי, נמצאים בעיצומן של דיאטות, בכל רגע נתון.
שני הכוחות הגדולים, הפועלים זה כנגד זה: אידיאל הרזון (דיאטות), ושפע המזון, שני מרכיבים דומיננטיים בחברה המודרנית בה אנו חיים, הם שמאלצים רבים מאיתנו להיכנע למשטר הרסני של דיאטות במהלך חיינו.
מאמר 3 - כתבה: מערכת 20/07/2008
תקציר: תזונה נכונה היא אחד מן העקרונות המנחים לשמירה על בריאות הגוף ותקינותו. תזונה נכונה, לא רק שמסייעת לנו לרדת במשקל, אלא תזונה נכונה היא אמצעי המסייע לנו לשמור על אורח חיים בריא ומאוזן. בחוות הבריאות "מצפה אלומות", תזונה נכונה היא לא רק השקפת חיים אלא דרך חיים. אנו מאמינים כי, תזונה לקויה היא שורש כל מחלותינו, וכי תזונה נכונה היא החיסון הטבעי והמזור הטוב ביותר להתמודדות בריאה עם מחלות ומכאובים.
|