|
להגשים חלום - חוות בריאות מצפה אלומות
שפתחנו את שערי חוות בריאות מצפה אלומות, בספטמבר 2006, עברו אצלנו מעל 5000 אורחים.
כל בוקר אני קם, מביט במראה ואומר לעצמי "וואלה, אני מקנא בך". התפקיד שיועד לי - הוא להחזיק בשרביט המנצחים של תזמורת "מצפה אלומות" – מחזק אותי יום יום.
הקמת חוות בריאות מצפה אלומות לא היוותה לגבי הגשמת חלום במובן הרגיל של המילה, אלא היא היתה עבורי מציאות קיימת מרגע שנטמן הזרע במוחי. יחד עם אשתי עדנה ועם צוות מדהים, קם אחד המקומות המדהימים והאנרגטיים ביותר הקיימים במדינה.
במשך התקופה הזו ראינו את השינוי העצום בחייהם של אנשים רבים שהטמיעו את השינויים כתוצאה משהותם ב חוות הבריאות מצפה אלומות, וכן את המשכיות השינוי בחיי היום-יום.
מכל פינה בארץ, ועם אתגרים שהם לעתים קשים מאד, אנשים מצאו אצלנו הזדמנות לפסק זמן מהעולם הקשה, משכבות של כאבים ומלחץ וטרדות היום-יום.
היה אצלנו מגד לשעבר מגולני, שהגיע עם אשתו, שניהם עם חבילות של תרופות. לאחר שבועיים אצלנו, הם עזבו את חוות הבריאות מצפה אלומות, חזרו לעולמם, ללא כדורים ועם נחישות לחיות חיים בריאים וטבעיים. היום הם מגדלים גידולים אורגניים, עשב חיטה ומכינים חלב שקדים לנכדים בשבת. כשמדברים איתם, מתברר שהם מרגישים כאילו השילו מעליהם עשרות שנים, האנרגיות שהיו להם בנעוריהם חזרו!
הגיעו אלינו לא מעט אנשים עם סוכרת סוג 2. יש סיפור של בחור צעיר, שהגיע אלינו עם רמת סוכר בדם של 250 (עם תרופה). רופאיו המליצו שיתחיל להזריק לעצמו אינסולין. זו היתה עבורו קריאת התעוררות חזקה. אחרי ארבעה ימים ב"חוות בריאות מצפה אלומות", הפסיק את נטילת הכדורים על דעת עצמו ועזב אותנו לאחר שבוע נקי מתרופות, עם סוכר של 130. הוא ראה בתקופת שהייתו אצלנו שאפשר גם אחרת. הוא החליט, עם עזיבתו, לשנות את אורח חייו מהקצה אל הקצה: אוכל בריא חי, אורגני, פעילות גופנית וחשיבה חיובית – יסודות העתיד שלו.
עשרות אנשים עם הפרעות אכילה והתמכרויות מזון גם עברו את שערי חוות בריאות מצפה אלומות. ראינו במקרים רבים שאותו שבוע, שבועיים ויותר הספיקו לאותם אנשים לשנות את הרגליהם ולהחליף כיוון בחיים.
המדהים במזון החי במסגרת תכניתנו, לגבי אנשים עם השמנת יתר, הוא השינוי בביוכימיה בגוף. הגוף משתנה ממצב חומצי למצב בסיסי. זה בעצם נותן פסק זמן לשנות את התוכנה של הקולטנים (רצפטורים). כך גם נמנעים מליפול שוב ושוב לאותן תבניות הרסניות. חוות בריאות איננה מקום שנעלם עם הזמן היא נשארת בתודעתו ובנפשו של האדם גם לאחר עזיבתו הרחק בבית.
אחת האורחות שהגיעה אלינו סבלה מפיברומיאלגיה (כאבים בשרירים ועייפות כרונית) וכן מהפרעות אכילה. לאחר חודש ימים אצלנו וירידה של כ-10 ק"ג, חיבקה אותנו בהתרגשות וסיפרה שכל הכאבים נעלמו ושהיא מרגישה טוב כפי שלא הרגישה מזה שנים רבות. צוות חוות בריאות מצפה אלומות שמח לשמוע שגם היא הצליחה לחזור לחיים בריאים.
אורח נוסף הגיע אלינו בטיסה ישירה משדה התעופה בניו יורק לשבוע ימים על מנת להיגמל מעישון (3 קופסאות ליום) ומקפה (12 כוסות ביום). עברו ארבעה חודשים מאז שעזב, ולפי דבריו, לא חזר לסיגריות או לקפה.
אוכל להמשיך ולספר עוד סיפור ועוד סיפור, אך חיידק החזון לעתיד מחייב אותי לספר על התכניות לשנה הבאה.
אני רוצה להרחיב את "חוות הבריאות מצפה אלומות" ולכלול גן מדהים עם בריכות מים להידרותרפיה, תוך שימוש במים טהורים וללא כימיקלים.
לכל אורחינו ומבקרינו ברצוננו להודות על האמון שנתנו בנו.
עתידנו והצלחתנו תלויים מאד באורחים שביקרו אצלנו ומשמשים שגרירים טובים ל"חוות בריאות מצפה אלומות".
בברכה
ג'רי מינץ
יו"ר מצפה אלומות
| 
